Які овочі варто купувати замороженими, а не свіжими: дієтологи назвали чотири
Багато фахівців радять вживати свіжі та натуральні продукти. Однак, якщо говорити про свіжі овочі, то вони не завжди є найкращим вибором.
"Свіжі, сезонні та місцеві натуральні продукти - це чудово, коли вони доступні. Але здорове харчування також означає пристосування до реальних графіків, бюджету та наявності продуктів. Оскільки більшість людей і так вже мають труднощі з дотриманням рекомендацій щодо споживання фруктів та овочів, ми повинні полегшувати досягнення цієї мети, а не ускладнювати її", - зазначила дієтолог Мелісса Халас.
Заморожені овочі не лише зручні, а й часто є дешевшими, ніж їхні свіжі аналоги, а також можуть бути більш поживними.
"Важливий час. Поживні речовини з часом природно руйнуються. Якщо свіжі продукти лежать у холодильнику кілька днів, їхній вміст поживни









