В Україні з початком літа зростає ризик отруєнь та кишкових інфекцій: як запобігти

Які рекомендації щодо профілактики?

З настанням літа та через проблеми з Каховською ГЕС, збільшується небезпека отримати харчові отруєння та гострі кишкові інфекції.

Про це повідомляє Держспоживслужба.

Тому варто згадати про прості правила, які допоможуть уникнути цих проблем.

Рекомендації як запобігти захворюванню гострими кишковими інфекціями:

  • Не споживайте сільськогосподарську продукцію та харчові продукти, які були підтоплені водою.
  • Не споживайте здуту консервацію.
  • Дотримуйтесь термінів придатності харчових продуктів.
  • Використовуйте безпечну воду (бутильовану, кип’ячену або привезну питну воду)
  • Піддавайте всі продукти термічній обробці (варіння, смаження, запікання)
  • Кип’ятіть або дезінфікуйте в інший спосіб воду, взяту для пиття, миття фруктів, ягід чи посуду.
  • Для обробки сирих та готових продуктів використовуйте різний інвентар.
  • Не споживайте рибу невідомого походження.
  • Всі харчові продукти вкривати від комах.
  • Ретельно мийте руки з милом.
  • Механічно очищення та дезінфекція колодязі, які зазнали підтоплень.
  • Не купайтесь у водоймах в заборонених місцях.
  • Довіряйте лише офіційним джерелам інформації.
  • Якщо поганому самопочутті звертайтесь до лікаря.
  • Джерело : https://www.0372.ua/news/