Великодній піст є найголовнішим постом, у період якого варто приділити час на духовний розвиток

З’ясували, чи це справді корисно для здоров’я, від яких продуктів не варто відмовлятися і як знайти розумну альтернативу.

МЕНШЕ М’ЯСА – ДОБРЕ

Велика перевага для здоров’я під час Великого посту – відмова від процесованого м’яса, тобто ковбас, сардельок і копченостей. Саме процесоване м’ясо з димком, сальцем, сіллю, бензпіренами збільшує ризик деяких видів раку, а також гіпертензії та порушення обміну жирів.

БІЛЬШЕ ОВОЧІВ – ЩЕ КРАЩЕ Включити в щоденне меню багато різноманітної рослинної їжі, отримати вітаміни, мікроелементи, клітковину, і, як наслідок, мати здорові кишківник, судини, мозок, шкіру та зміцнений імунітет.

БОБОВІ – НЕ ЛИШЕ КВАСОЛЯ

Цікавий факт: англійською Великий піст – це Lent, а сочевиця – lentils. Але вони мають різне походження: Lent – це староанглійське слово, що позначало період подовження світлового дня. Хай там що, але бобові в раціоні це добре, і не лише в піст. Бобові – це клітковина, а отже, здоровий кишківник і здоровий рівень холестерину.

ПІСТ — ПРИВІД ЗГАДАТИ ГРИБИ

Білі гриби, печериці, гливи та інші гриби містять багато амінокислоти глутатіону, клітковину бета-глюкан, мікроелемент селен, жир холін, вітамін D, антиоксидант ерготионеїн. Тобто це набір досить унікальних і дуже потрібних нутрієнтів. Дві порції грибів на тиждень можуть знизити ризик деменції в старшому віці, як показало нещодавнє дослідження.

Не зважаючи на значні позитивні сторони, постити можна не всім. Не можна постити наступним категоріям людей:

Вагітним жінкам і жінкам, які годують груддю. У період вагітності формується плід, важливо, щоб він отримував достатню кількість білка, вітамінів і мінералів. Коли дитина народжується, він все живильні речовини отримує з молоком матері, а росте також потрібен і тваринний білок, а також вітаміни і мінерали, частина з яких міститься тільки в молочних продуктах, м’ясі та рибі;

Дітям, особливо дівчаткам в підлітковому віці. До підліткового віку у дитини формуються всі органи і тканини організму, в підлітковому віці починає формуватися гормональна функція, тому якісне харчування дітям необхідно;

Жінкам , які планують вагітність. Часто жінки роблять велику помилку, вирішуючи постити перед тим, як зачати дитину. Адже для формування здорової яйцеклітини і зачаття вкрай важливо, щоб організм жінки був насичений усіма необхідними поживними речовинами.

Протипоказаний пост людям, які займаються важкою фізичною працею.

На такій роботі витрачається дуже велика кількість енергії, яке поповнюється тільки білком. При нестачі білка розвиваються різні захворювання;

Абсолютно протипоказаний піст людям з важкими хронічними захворюваннями: онкопатологія, цукровий діабет, хронічні захворювання шлунково-кишкового тракту, важкі захворювання печінки і нирок;

Літнім людям також не рекомендується постити, тому що у всіх літніх людей, як правило, вже присутні якісь хронічні захворювання, організм уже менш витривалий і більше схильний до стресів.

Постити під час коронавірусу – не найліпше рішення. Захворювання найчастіше проявляється лихоманкою, кашлем, задишкою, м’язовими болями і втомою. Як і за будь-якого іншого вірусного захворювання, організму потрібні сили для боротьби з недугою, а також якнайшвидшого відновлення. Тому дотримуватися суворих дієт і постувати під час хвороби не рекомендується.