Держпродспоживслужбою в Чернівецькій області були надані рекомендації щодо гігієнічних вимог щодо харчоблоків та продуктів харчування
Працівники Глибоцького районного управлінням Головного управління Держпродспоживслужби в Чернівецькій області прийняли участь в нараді з працівниками їдалень шкіл Глибоцького району та надали рекомендації по дотриманні гігієнічних вимог до харчоблоків та продуктів харчування:
ПАМЯТКА
Гігієнічні вимоги до харчоблоків та продуктів харчування
Відповідно Закону України «Про основні принципи та вимоги до безпечності та якості харчових продуктів» оператор ринку повинен бути зареєстрований в Держпродспоживслужбі;
Харчові продукти, які надходять повинні відповідати вимогам чинної нормативно-технічної документації, знаходитись у справній чистій тарі та супроводжуватися документами, які засвідчують їх якість, а також маркірованим ярликом на кожному тарному місці (ящику, флязі, коробц