Tag: молоко – дітям

«Безпечне молоко – дітям Буковини»

«Безпечне молоко – дітям Буковини»

Пілотний проєкт із такою назвою розробляють у Чернівецькій обласній державній адміністрації. Його мета – забезпечення навчальних закладів та дитячих дошкільних установ області якісним та безпечним молоком. У рамках проєкту планують закупляти у господарствах області молоко коров’яче не нижче 1 ґатунку (згідно ДСТУ 3662:2018). Пастеризувати та пакувати (згідно ДСТУ 266 :2010. Молоко коров’яче питне) його будуть на молокопереробних підприємствах Буковини, а опісля реалізовувати у навчальних закладах. Пакуватимуть молоко під регіональним брендом – із відповідним маркуванням та деталізацією якості продукції. Це зробить буковинське молоко упізнаваним та дозволить уникнути підробок. Якість та безпечність продукції контролюватиме ГУ Держпродспоживслужба Чернівец