Цього дня чекали у Михайлівці як скептики, так і оптимісти. Бо не кожен вірив, що у цьому селі буде збудовано і стане до ладу сучасний цех по виробництву багатьох видів сиру.
І ось щойно таке підприємство було відкрито. На відкритті з вступним словом виступив голова Глибоцької ОТГ Григорій Ванзуряк, який щиро подякував австрійським спонсорам за сприяння і допомогу у відкритті цього підприємства. Він зокрема надав слово надзвичайному і вповноважному послу Австрії в Україні пані Герміні Поппеллер. Тут же виступили голова обласної ради Іван Мунтян та перший заступник ОДА Василь Гостюк. Також на урочистостях були присутні поважні гості – радник з питань демократичного врядування Програми розвитку ООН в Україні Маркус Бранд, заступник голови економічної місії пані Сюзане Махт, програмний координатор ПРООН Мустафа Саід-Аметом.
Відтак всі присутні оглянули цех, скуштували перші зразки готової продукції.
